Bäuerinnen-Serie Teil 5: Christine Spycher vom Hof auf dem Rigiberg: Produktionsüberschüsse und sinkende Milchpreise prägen die Lage in der Schweizer Landwirtschaft. Christine Spycher, Betriebsleiterin in Buus, verfolgt eine Strategie mit mehreren Standbeinen.
Der Hauptbetriebszweig auf dem Hof Halde ist die Rindermast. Andrea Gysin hilft überall mit und betreut neben dem Haushalt auch den Direktverkauf von allerlei Hofprodukten. Auch ihr Holzofenbrot und die Apéroplatten werden sehr geschätzt.
Früher gehörte das Besenmachen auf den Bauernhöfen zum Winter wie der Rauch zum Kamin. Wenn draussen Raureif an den Zäunen hing und die Felder unter einer harten Kruste lagen, gab es auf einem Hof immer noch zu tun.
Eigentlich wollte Ruth Sterchi Handarbeitslehrerin werden. Leider war ihr das verwehrt. So wurde sie Wäscheschneiderin, dann Säuglingsschwester, und schliesslich fand sie ihre Bestimmung als Maltherapeutin.