«Die Trauben verlieren mit dem Regen an Süsse»

  26.09.2025 Region, Baselbiet, Gastronomie

Wespen, Kirschessigfliegen und nun der Regen machen Rebbauern zu schaffen. Das bedeutet für die Weinlese, die im Baselbiet wohl am Wochenende abgeschlossen wird, deutlich mehr Arbeit als sonst. Die Erntemenge ist ordentlich, der Zuckergehalt der Trauben erfreulich.

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