Ein Fünf-Gänge-Menü im Altersheim

  26.02.2021 Gastronomie, Gesellschaft, Gesundheit, Oberdorf, Reigoldswil

Gilde-Koch Silvan Degen kocht im «Moosmatt» statt in der «Sonne»

Der Gastronom Silvan Degen hat im Altersheim Moosmatt an zwei Abenden ein Fünf-Gänge-Menü serviert. Damit ermöglichte er den Bewohnenden eine Alternative zu lang ersehnten Restaurantbesuchen. Die spontane Aktion ist ...


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