«Genuss aus Stadt und Land» ist gestartet

vs. Regional produzierte Produkte sollen in der Region konsumiert werden: Das ist das Ziel des Projekts «Genuss aus Stadt und Land», das in den vergangenen Monaten intensiv geplant und am Montag lanciert worden ist (die «Volksstimme» berichtete). Mit dem Kickoff-Anlass in Wittinsburg haben die Verantwortlichen an einen Ort eingeladen, der das Ziel längst verfolgt. So werden in den mobilen Hühnerställen der Familie Miesch nicht nur Weide-Eier produziert, Landwirt Andy Miesch plant in diesem Jahr auch erstmals Sommergerste für Brauereien anzubauen.