Restaurant Homburger Stübli

Im «Homburger Stübli» an der alten Hauenstein-Strecke zwischen Sissach und Olten, im Dorfkern von Rümlingen nahe des bekannten Viadukts, finden Geniesser eine gemütliche Gaststube mit schönem Ambiente, das zum Wiederkommen einlädt.
Unser Betrieb setzt in diesen unsicheren Zeiten mit «virtueller» Bedrohung die Anordnungen des Gesundheitswesens klar um – in unserem eigenen Interesse und zum Wohl unserer Gäste. Das führt dazu, dass die Anzahl der Tische zum Schutz unserer Besucher auf ein Minimum reduziert ist. Unsere gut belüftete Wirtschaft bietet somit genügend Raum, damit jeder Gast zum feinen Essen und ausgesuchtem Wein auch genügend frische Luft zum Atmen hat. Mit Optimismus planen wir deshalb auch in diesem Jahr ein gediegenes Silvestermenü im kleinen Rahmen.
Dem Gast eine kulinarische Freude zu bereiten ist für das Wirtepaar Tine und Heinz Marbot Andersen eine Frage der Berufsehre. Feines Essen sowie ausgezeichnete Weine dürfen Sie bei uns in gemütlicher, ruhiger und freundlicher Atmosphäre geniessen. Faire Preise sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
«Homburger Stübli»-Gäste werden saisonal mit hauseigenen Spezialitäten verwöhnt. Unsere Speisekarte mit stetig wechselndem Angebot ist gegenwärtig handgeschrieben auf einer fahrbaren schwarzen Tafel. Saisonal gibt es im Moment zum Beispiel den beliebten «Suure Mocke».
Auf der umfangreichen Weinkarte entdeckt man eine grössere Auswahl an französischen und anderen Weinen, alle selbst vom Wirtepaar degustiert und grösstenteils selber importiert. So ist auch der kleine Weinhandel entstanden, der unseren Gästen die Möglichkeit bietet, den eben genossenen Wein auch für zu Hause zu erwerben.
Das «Homburger Stübli» – mehr als ein Restaurant. Verbringen Sie bei uns ein paar genussvolle Stunden.

Restaurant Homburger Stübli
Dorfstrasse 20, Rümlingen, 062 299 12 71
info@homburgerstuebli.ch www.homburgerstuebli.ch