Cyrill Baumann, Küchenchef im Basler «Ufer7», steht als erster Schweizer im Finale der Deutschen Kochshow «The Taste». Am nächsten Mittwoch entscheidet sich, ob der 29-Jährige im Team von Starkoch Alexander Herrmann den Sieg holen kann. In der Finalsendung ...
Cyrill Baumann, Küchenchef im Basler «Ufer7», steht als erster Schweizer im Finale der Deutschen Kochshow «The Taste». Am nächsten Mittwoch entscheidet sich, ob der 29-Jährige im Team von Starkoch Alexander Herrmann den Sieg holen kann. In der Finalsendung müssen die Kandidaten die Jury mit einem mehrgängigen Menü aus Löffelkreationen überzeugen. Bewertet werden Geschmack, Kreativität und Technik. Baumann arbeitete in renommierten Küchen im In- und Ausland, etwa als Küchenchef im kroatischen «Ciri-Biri-Bela» und im Basler «Viertel-Kreis». vs.
