Baselbiet «Bier von hier» tönt gut, stimmt aber in den seltensten Fällen. Das Malz für die meisten Schweizer Biere wird im Ausland produziert. Die Förderung des Anbaus von Braugerste in der Region und der Aufbau einer Mälzerei sollen Abhilfe schaffen.

Baselbiet Die Hofläden genossen während der Coronakrise grosse Beliebtheit. Die Oberbaselbieter Bauern hoffen, dass der Boom nachhaltig anhält. Die Rückmeldungen darüber sind aber unterschiedlich, in der Mehrheit herrscht wieder so etwas wie Normalität.

Baselbiet Das diesjährige Volksfest samt Bauernmarkt beim Sissacher Ebenrain ist gestrichen. Die Leitung des Ebenrain-Zentrums für Landwirtschaft, Natur und Ernährung hat den auf den 6. September angesetzten Ebenraintag aufgrund der Corona-Pandemie abgesagt.

Baselbiet Im Industriegebiet von Frenkendorf produziert die Regio Molkerei beider Basel AG den Baselbieter Käse. Kaum jemand weiss, wie authentisch die Bezeichnung ist. 

Bezirk Sissach Goldmedaillen für den «Fein Ùùrig Pinot Noir» und den «Marc de Rînebourg» der Rünenberger Weinbauern Kathrin und Markus Vogt. Mit diesen Auszeichnungen beweisen die beiden, dass sich der Baselbieter Wein nicht zu verstecken braucht.

Baselbiet Etwas früher als üblich ist diese Woche die Kirschenernte angelaufen. Trotz guter Witterung wird mit einer geringeren Menge als in den Vorjahren gerechnet. Schuld daran ist der Frost. Die Erntehelfer aus Osteuropa dürfen einreisen.

Baselbiet Derzeit erfassen Forstfachleute den Waldbestand im Forstrevier Allschwil/vorderes Leimental. Dabei werden auf der 523 Hektaren haltenden Waldfläche insgesamt 260 Stichprobenflächen nach 18 Jahren erneut vermessen.

Baselbiet Ein steigendes Interesse an regionalen Produkten bedeutet noch lange keine explodierenden Umsätze. Lukas Kilcher erklärt, warum es dafür mehr braucht als nur gute Produkte in den Hofläden: das Projekt zur regionalen Entwicklung (PRE) «Genuss aus Stadt und Land».

Anwil Mit der Staffelung der Schnitte erhofft sich die Abteilung Natur und Landschaft des Ebenrain-Zentrums in Sissach, die Insekten besser zu fördern, ohne jedoch dabei die Pflanzenvielfalt zu gefährden.

Bezirk Sissach Schon als Kind träumte Thomas Zbinden aus Itingen davon, einmal Ziegen zu haben. Heute kann man bei ihm herdenweise die robusten Hornträger mieten, um Brombeeren und anderen unerwünschten Gehölzen den Garaus zu machen.