Nicht nur Bier, auch Malz von hier
26.03.2021 Basel, Baselbiet, Gesellschaft, Sissach, GastronomieUeli Frei
Selbst ein Profi erkennt keinen Unterschied. Das Gerstenfeld sieht aus wie jeder beliebige Getreideacker. Doch bei fünf Landwirten aus Anwil, Hersberg, Wittinsburg und Oberwil wird der diesjährige Ertrag ihrer Felder mit Spannung erwartet. Denn die Gerste hat ...