In den neuen Weinen sind unter dem Label «AOC Baselland» nun Trauben aus dem ganzen Kanton vereint. «Wir müssen den önologischen ‹Dörfligeist› begraben», sagt Engel. Von der neuen Linie würden alle Rebbauern profitieren.

Mehr dazu am Donnerstag in der «Volksstimme».