Die angegriffene Volkswirtschafts- und Gesundheitsdirektion hingegen verweist auf ein bestehendes Gesetz, auf die anderen Kantone, die grösstenteils diese Praxis pflegen und auf den vergleichsweise kleinen Aufwand. Er sei auch als Beitrag zur Qualitätssicherung zu sehen. Ausführlicher Bericht in der «Volksstimme» vom Freitag.