Rhabarber harmoniert mit Fisch

  17.05.2018 Gastronomie

Kingfish-Ceviche mit Rhabarber

Der Rhabarber ist nicht nur hervorragend für Süssspeisen geeignet. Wie das Rezept vom Restaurant Le Murenberg zeigt, passt das Gemüse auch zu Fischgerichten.

Melanie und Denis Schmitt*

Der Rhabarber wird häufig ...


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